不知不覺間初秋到了,大家有感覺到早晚開始出現絲絲涼意嗎?日本傳統和菓子除了是日本必吃的傳統小點心外,和菓子的外型和味道都能展現出滿滿的季節感,集季節特色於一身中~

日本和菓子創作大師坂本紫穗,擅長製作不同季節系列的和菓子,最近的秋天系列更以把細膩的透明感融入傳統點心中,光看照片都感受到絲絲的涼快~

坂本紫穗創作的和菓子大多擁有簡約卻不乏精緻感的外型,並融入日常生活中的所見所聞,如花的顏色、充滿變化的天空、鳥鳴等,為傳統的和菓子帶來不一樣的新鮮感~

立秋系列中的和菓子,有皎潔的Moonlight、帶點朦朧感私Serenity of Night Ocean,充滿清涼透明感的外表,加上夢幻的色澤,和菓子在大師手中化為極致唯美的藝術品,美得令人驚歎~

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Text: Lana Editorial